水果的(de)包裝，是水果保鮮(xian)重要一環，不同水(shuǐ)果，有不同的包裝(zhuang)要求，包裝，對水果(guo)來說至少有三方(fāng)面作用，一🌏是保護(hù)作♋用，防止壓擠碰(peng)、損傷水果，這是最(zui)訂🎯的；二是美觀大(dà)⭐方；三是方便運輸(shu)。良好🔞、科學的包裝(zhuāng)🔞，可以大地提高水(shuǐ)果的附加值。在各(gè)種水果流通過程(cheng)中都需要某種形(xing)式的💰運輸，因爲産(chan)🤞地、市場和消費者(zhe)之間總存在有一(yī)定的距離。理想的(de)運輸系統是将水(shuǐ)果👌用最快的、經濟(jì)合理的方式運走(zǒu)，而對水果🐕商品 質(zhi)量又無不利影響(xiang)。
水果包裝用瓦楞(lèng)紙箱還應符合國(guó)際瓦楞紙箱聯盟(méng)環保法規定的要(yào)求，即瓦楞制品應(ying)沒有覆膜或🔱經過(guò) 其他處理❓，可直🛀🏻接(jiē)制漿造紙設備耗(hào)材。目前，從事果品(pin)包裝業的廠家在(zai)實際✔️生産中也越(yue)來越注😄重選擇可(ke)回收、無污染的包(bao)裝材料，以逐步實(shí)現水果的綠色包(bāo)裝印刷技 術⛹🏻♀️。而水(shuǐ)果包裝推廣用瓦(wǎ)楞紙箱對于優質(zhì)果品走出國，進入(ru)國際市場，将起到(dao)巨大的推動作用(yòng)印刷市場。
目前，水(shuǐ)果市場中瓦楞紙(zhǐ)箱的應用十分普(pu)遍，但低🏃♂️質量的水(shuǐ)果包裝紙箱在市(shi)場競争中沒有相(xiàng)應的知名度和 市(shì)場💯份額設備耗材(cai)。因此，必須充分認(rèn)識水果包裝的重(zhòng)要性和必要性，将(jiāng)水果包裝與果品(pin)品牌建築緊密結(jié)合，真正樹立包裝(zhuang)的品牌意識中㊙️部(bù)印刷。水果包裝應(ying)從包裝 材料的選(xuǎn)擇、包裝設計🏃🏻等各(ge)方面充分💃考慮水(shui)果特性、市場特點(diǎn)、消費心理等因素(sù)，力争賦予包裝強(qiáng)烈的現代視覺沖(chòng)擊力和文化品位(wèi)，實施品牌✂️包裝，突(tū)出個性包裝⛹🏻♀️， 确保(bǎo)質量穩定印刷🐉聯(lian)盟。以品牌💋包裝爲(wei)🈚基礎，以高檔包裝(zhuāng)、個性化設計爲突(tu)破口，确立🤩規格經(jing)營的發展思路，将(jiāng)會提升水果包裝(zhuang)産業的整體水平(píng)印刷技術。
一、包裝(zhuang)材料的選擇
最早(zǎo)的包裝容器多半(ban)是用植物材料制(zhi)成，如用葉、蘆🏃🏻♂️葦和(hé)草✍️稈🧑🏾🤝🧑🏼經過編織而(ér)成，并設計成便于(yu)讓人們攜帶的形(xíng)💔式。以後，人們使🥰用(yong)牲畜運輸，包裝物(wù)的尺寸也随☔之增(zeng)大，使用的包裝材(cái)料也趨🎯于多樣化(hua)。目前，我國水果采(cai)用的👄外包裝材料(liao)很多，主要可分爲(wei)以下五種類型：筐(kuāng)：用竹子、荊條等天(tian)然植物材料編🙇🏻的(de)筐是我國的傳統(tǒng)包裝容器。這種材(cái)料的主♍要優點是(shi)便宜、輕便，就地取(qǔ)材✊，幾乎可以♊編成(cheng)任意形狀和大小(xiǎo)的容器。缺點是形(xing)狀不規則，往👅往不(bu)很堅實。因而不足(zú)以防止損傷的發(fā)生；尺寸較大，用人(rén)工裝禦易疲勞；形(xíng)狀通常是上大下(xia)小，雖然能減少下(xià)層🈲果實承受的壓(ya)力，但在運📞輸和貯(zhu)藏中難以有交地(dì)堆碼🔅。木箱：木箱比(bi)其他天然植✍️物🈲材(cai)料制成的容器💋要(yao)好，訂優點是結實(shi)，可以制作成各種(zhǒng)規格統一的形狀(zhuang)，比其他材🌏料防止(zhi)物理損傷的能力(lì)要強。
但是，木箱本(běn)身較重，操作和運(yun)輸比較吃力。紙闆(pǎn)箱：瓦楞紙闆箱是(shi)西方技術的産物(wu)，它輕便、便宜，因而(ér)作爲木箱的替🏃🏻♂️代(dai)物，大量出現在水(shuǐ)果流通領域。紙💁闆(pan)箱的📱另一個優點(dian)是它的外觀更光(guāng)滑便于使用印刷(shua)的标簽和宣傳品(pǐn)，紙闆箱最大的缺(que)點是不能重複使(shi)用，一經水浸蝕或(huo)加工粗放就容易(yì)受到損傷。塑料箱(xiang)：塑料箱可以用多(duō)種合成材料制成(cheng)🆚，但主👨❤️👨要是由以下(xià)兩種😄材料制成的(de)：較硬的高密度聚(ju)乙烯型、較軟的低(di)密度聚苯乙烯型(xíng)。高密度聚乙烯箱(xiāng)，結實，強度高，很容(róng)易經受得起流通(tōng)中在一般情況下(xia)所能遇到的各種(zhong)壓力，并且能堆碼(mǎ)一定高度；同🛀時，由(you)于這種箱子能較(jiào)容易地制造成統(tong)一的規格，因而能(neng)最大的利用貯藏(cang)空間♍；強度大，在設(shè)計上有較大的靈(líng)活性，還可以在箱(xiang)壁上增加💘拉手和(he)通風⭕孔等，而不會(hui)削弱仃📐子的機械(xie)強度。此外，易于清(qīng)洗，外表光滑，可以(yi)制成多種明亮的(de)顔色。如果設計時(shí)🐕使箱子能相互套(tao)起來，那麽空箱子(zǐ)所占空間就隻有(yǒu)滿箱子的三分之(zhī)一左右或更少。
人(rén)們認爲這些塑料(liào)箱在滿足新鮮水(shui)果蔬菜流通☂️要求(qiu)方面具有較理想(xiang)的技術特性，所以(yi)在任何一個包裝(zhuang)開發項目中都被(bei)當作傳統包裝容(róng)器的替代物。但是(shì)，聚乙烯材料很貴(gui)，隻有在能有效地(dì)組織回收并使之(zhi)多次利用的情況(kuàng)下，使用這種箱子(zǐ)在經濟上才是可(kě)行的。聚苯乙烯，既(jì)結實🌏，密度又低，重(zhong)📐量也輕，隔熱性能(neng)好，可以用來在日(ri)常氣溫下運送預(yu)冷商品。此外，這種(zhǒng)材料平緩撞擊的(de)能力很好。它🛀的主(zhu)要缺點是如果用(yòng)過大的突發力，會(huì)使之破裂或壓碎(suì)。同時，由于不便🔴清(qing)洗、初🌈次使用會使(shi)表🏃♂️面變形等原因(yīn)，使這種材料制成(cheng)的容器不能🔴二次(cì)使用，造成使用成(chéng)🐇本過高。
以上五種(zhong)包裝材料主要是(shi)制做包裝容器，以(yi)抵抗來💃🏻自👄外界的(de)🙇♀️損害，屬于商品外(wai)包裝。在包裝容器(qì)内，各個商品之間(jiān)還可能造成相互(hu)碰撞或商品與容(rong)器碰撞，這種運動(dong)也會⛱️給産品帶來(lai)物理損傷。在包裝(zhuāng)容器内加内包裝(zhuāng)，可以防止🚶♀️這種碰(pèng)撞帶來的損傷。
用(yòng)于内包裝的材料(liao)主要有：植物材料(liào)：像葉子這類植物(wù)材料👌是農村地區(qu)最便宜的内包裝(zhuāng)。它們主要是用于(yu)襯墊，在保護商品(pǐn)👉方面十分有效。我(wǒ)國很多地方用葉(yè)子做爲筐裝💯商品(pǐn)的内包裝。但是，植(zhi)物材料是生物組(zu)織，因而就要呼吸(xī)，它們的呼🌈吸能影(ying)響商品，提高包裝(zhuang)容器中的聚熱程(chéng)度，擴大微生物的(de)🔴傳染。有時，這❗類植(zhí)物材料内包🔞裝也(ye)有損于商品的🌈外(wai)觀視覺. 紙：紙作爲(wèi)内包裝材料應用(yong)得很普遍，最便宜(yí)的是舊報紙。紙與(yǔ)植物葉子所起⛱️的(de)作用基本🐇是一樣(yàng)的，但紙襯墊以外(wài)還可🌍用于包裝商(shāng)品。與植物材料相(xiàng)比，紙在保護商品(pǐn)方面不一定🈲更有(you)效，可✔️是它不會與(yǔ)産品發生任何不(bu)好的相互作用，并(bìng)且🚩可以較明顯地(di)改進商品在市💚場(chǎng)上的外觀視覺。
内(nei)包裝紙種類很多(duō)，有包紙、紙托盤、瓦(wǎ)楞插扳闆紙等。包(bāo)♍紙可⭕以用來保護(hu)單個商品，也可用(yong)做采後化學處理(lǐ)攜帶體。
